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大唐不夜城

2023-1-7 15:54| 发布者: admin| 查看: 16| 评论: 0

摘要: 西安,不由得就会想到在历史上占有重要地位的大唐,而位于西安大雁塔脚下的大唐不夜城,是一个融合了现代风情的大唐缩影。大唐不夜城作为西安一个重要的人文历史景点,但凡是去西安玩耍的,大多都会到大唐不夜城去打 ...
西安,不由得就会想到在历史上占有重要地位的大唐,而位于西安大雁塔脚下的大唐不夜城,是一个融合了现代风情的大唐缩影。


大唐不夜城作为西安一个重要的人文历史景点,但凡是去西安玩耍的,大多都会到大唐不夜城去打卡。大唐不夜城虽然叫做城,但它并不是一座城,它其实是一条步行街,顺着这条街走过去,就可以来到闻名世界的大雁塔脚下。当然,我也不例外,在读书期间,也去了大唐不夜城。作为穷游,大唐不夜城真的是个好去处,因为它全面的向我们展现了辉煌的大唐盛况。当你地处大唐不夜城时,随时随刻都能感受到浓浓的文化气息。

白天的时候大唐不夜城和普通街道区别并不大,如果你想真真切切的感受它的美,就要晚上来。在灯光的照耀下,它金碧辉煌,绚烂夺目。会让你真真切切的感受到,什么叫火树银花不夜天。


印象最深的就是随处可见的古诗。路灯灯柱、石板栏杆……目之所及,随处可见唐诗的身影。不会吟诵几首唐诗,本地居民都不好意思说自己是西安土著居民。提到唐诗,怎能不说到酒呢,让我们同王祖烧坊一起品味大唐。


而提到酒,不得不提的就是诗人李白了,这位做诗小能手,可以说是无酒不成诗了。而最让我印象深刻的就是李白久负盛名的劝酒诗——《将进酒》。全诗一百七十六字,把李白豪饮高歌,借酒消愁,劝好朋友岑夫子和丹丘生饮酒,杯不要停的场景表现得淋漓尽致。从诗中我们看到虽然李白借酒消愁,但他是乐观豁达的。要么不喝,要喝就喝它个三百杯,酒不够,就喊侍从把五花马和千金裘卖了换酒喝。好一个三百杯,要不不喝,要喝就来它个三百杯。刚好,王祖烧坊家的酒,好喝不上头。毫不夸张的说,王祖烧坊家的酒,即使喝多喝醉,第二天起来,也不会喉咙干痛,头晕眼花。


王祖烧坊酱酒-免代理费-进货可代理-没库存积压-厂家直供-一件代发-茅台镇百年名酒品牌

只因为拥有近四百年的王祖烧坊家一直坚持用12987的古法酿制。每一瓶酒都是经过1年的酿酒周期,2次的下料、9次的蒸煮、8次的摊晾加曲、(这意味着要发酵七次)、7次取酒。酿制成基酒后,这些酒还得在在陶坛中待上三年以上,才有资格和不同香型、酒龄、批次的基酒进行调配,这才能形成王祖烧坊的独特风格。


说完了李白,怎能不说说诗圣杜甫呢,虽然他们相差十来岁,但杜甫对李白却是满满的崇拜。在杜甫寄给李白的诗歌中,有这么一句:“剧谈怜野逸, 嗜酒见天真。我们看到在杜甫眼中,喝酒是一件天真浪漫的事,此外,杜甫还在《寄题江外草堂》这首诗中写出了自己向往的生活方式:“嗜酒爱风竹,卜居必林泉。” 竹子、泉水咱没有,但王祖烧坊酒里有火红的红缨子高粱、变换莫测的赤水河水。重阳下沙、端午踩曲,经过历史酿制的美酒,怎么能没有魅力呢?

作为王氏酿酒鼻祖的王均柏,在370多年前,苦心专研出王氏酿酒技艺,并下血本在茅台镇中心买下了当时最大的八间铺子。正是这八间铺子,奠定了王祖烧坊在茅台镇的基业,让酿酒技艺得以传承至今。尤其是王氏酿酒传至第四代传人王希茂时,更是把这祖传的酿酒技艺发扬光大,还被聘请为“天和号”的酒师。


而当时王氏酿酒酱香突出、入口柔绵的口感,更是得到当时南北天地客的追捧。加上这一代一代的传承,使其口感更加回味悠长,成为中国酱香型白酒中的精品。更难得的是,空杯留香,香味久而不散。从而赢得“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里香”的美誉。


王祖烧坊家的酒,是完全经得起考验的,它们立志要做中国商务酱酒的领导者,要用酱酒赞美生活。王祖烧坊秉承着传统的古法工艺,坚持酿造大曲坤沙酱香白酒。为回馈新老客户,这次从根本上追求价格回归。


看一瓶酒是不是好酱酒,不仅要看工艺,更要看酒厂,王祖烧坊酒厂位于茅台镇酱酒核心产区。它的工厂规模很大,有百余亩,光窖池就有近六百个,年储存白酒高达2万吨,并在2020年荣获《中国驰名品牌》等殊荣。此外,王祖烧坊同泸州老窖、郎酒、习酒、国台等名酒一样,同样诞生在赤水河畔。作为老字号选手的王祖烧坊,绝对可以匹配西安的源远流长。

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